밀양 고가식당, 30년 전통 한정식 맛집의 진심이 담긴 한 상

밀양 여행 중 따뜻한 한 끼가 그리워질 때, 30년 이상 전통을 이어온 밀양 고가식당을 추천드려요. 다슬기와 청국장, 고등어구이로 차려진 정갈한 상차림은 기다림마저 잊게 할 만큼 만족스러운 식사를 선사합니다.

1. 밀양 고가식당, 왜 유명할까?

밀양 고가식당은 경남 밀양시 산외면에 위치한 한정식 전문점으로, 30년 이상 한결같은 손맛을 지켜온 전통 식당이에요. 외관은 백 년 가까운 한옥으로 이루어져 있고, 마당과 장독대, 툇마루 등 옛 정취가 가득한 공간이죠.

가장 큰 특징은 간결하지만 정직한 밥상입니다. 메뉴는 단출하지만, 다슬기 무침, 들깨탕, 고등어구이 등 하나하나에 정성과 내공이 담겨 있어요. 입소문을 타고 전국 각지에서 사람들이 몰리면서, 밀양의 웨이팅 맛집으로 자리 잡았습니다.

사진 - 네이버 업체등록

2. 기본정보 한눈에 보기

• 주소: 경남 밀양시 산외면 산외로 714
• 전화번호: 0507-1356-5271
• 영업시간
  • 화~금: 11:00 ~ 15:00 (라스트오더 14:30)
  • 토~일·공휴일: 11:00 ~ 20:00 (라스트오더 19:30)
• 브레이크타임: 15:40 ~ 17:00
• 정기휴무: 매주 월요일 (*공휴일인 경우 익일 휴무)

👉 팁: 방문 전 ‘테이블링’ 어플로 미리 예약하면 웨이팅을 줄일 수 있어요.

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3. 대표 메뉴 소개

1. 다슬기 무침

• 가격: 25,000원
• 신선한 다슬기와 채소를 양념에 버무려 내는 대표 메뉴예요.
• 납작만두와 함께 제공되어 싸먹는 재미도 있어요.
• 고향 어머니 손맛이 떠오르는 음식으로 많은 분들이 가장 먼저 주문합니다.

2. 고등어구이

• 가격: 9,000원
• 특대 사이즈 노르웨이산 고등어를 사용하며, 비린내 없이 바삭하게 구워져 나와요.
• 밥 한 그릇이 순식간에 사라질 만큼 감칠맛이 뛰어난 메뉴예요.

3. 다슬기 들깨탕

• 가격: 9,000원 (공기밥 포함)
• 걸쭉한 들깨국물에 다슬기를 넣어 끓인 건강식으로, 마치 죽처럼 부드럽고 든든한 식사입니다.
• 식사 후 포장해 가는 손님도 많을 만큼 만족도가 높습니다.

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4. 기다림이 있는 식당, 그만한 이유

고가식당은 평일 점심에도 웨이팅 1시간 이상은 기본이에요. 실제로도 30팀 가까이 대기 중인 모습을 종종 볼 수 있죠.
하지만 기다리는 동안 툇마루에 앉아 바람을 느끼고, 마당을 바라보며 여유를 즐기면 금세 시간이 흘러갑니다.

👉 주의사항: 당일 대기 마감은 보통 13:30~14:00 사이에 이루어지므로, 꼭 일찍 방문하거나 예약 후 방문하세요.

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5. 밀양 고가식당 가는 길과 주차 팁

• 자가 이용 시: 밀양IC에서 약 20분 소요
• 주차 장소
  • 산외면 보건지소
  • 산동119안전센터
  • 만차 시: 동밀양농협 주차장 이용 가능

주변에 대형 주차장이 따로 있는 건 아니어서, 주말엔 주차장 만차를 고려해 도보 이동도 감안해야 해요.

6. 식사 후 여운까지 남기는 공간

고가식당의 매력은 음식에만 있지 않아요.
100년이 넘은 한옥의 고즈넉함, 장독대가 늘어선 마당, 햇살이 드는 창 너머의 풍경까지 모두 식사의 일부처럼 느껴집니다.
식사를 마친 뒤에도 자리를 떠나기 아쉬울 정도로 여운이 남는 공간이에요.

사진 - 네이버 업체등록

밀양 고가식당은 긴 웨이팅에도 불구하고 만족도 높은 식사를 선사하는 밀양의 진짜 맛집입니다.
다슬기 무침, 고등어구이, 들깨탕 한 그릇이면 밀양의 맛과 정서를 오롯이 느낄 수 있어요.
다음 밀양 여행 땐, 이곳에서 정갈한 한 상으로 진짜 식사의 감동을 경험해보시길 추천드립니다.

 

 

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